술은 제조 방법에 따라 발효주, 증류주, 기타주 등으로 나눠지며 그 맛도 다르답니다. 발효주 : 포도주, 맥주, 막걸리, 약주, 청주 등 발효주는 과일이나 곡류, 기타 원료에 들어있는 당분이나 전분을 곰팡이나 효모 작용을 통해 발효시켜 만든 술입니다. 다른 술에 비해 알코올이 낮아 특유의 향기와 부드러운 맛을 느낄 수 있지만 변질되기 쉬운 단점이 있습니다. 증류주 : 소주, 위스키, 보드카, 럼, 데킬라 등 증류주는 발효된 술을 증류하여 얻은 술입니다. 다른 술에 비해 알콜 농도가 높지만 증류 방법에 따라 불순물의 일부 또는 대부분이 제거가 가능합니다. 기타주 : 인삼주, 매실주, 칵테일주, 복분자주 등 기타주는 양조주나 증류주에 과일, 향료, 감미료, 약초 등을 추가하여 만든 술입니다. ㅡ 술의 종류 ..